» » » «Алсу» Молочный напиток

«Алсу» Молочный напиток

Кисломолочный напиток. Алсу. Рецепт с пошаговыми фото

Сок сырой свеклы, да еще и дополненный медом, можно назвать полноценным домашним лекарством. Его рекомендовал употреблять еще Гиппократ. Такой сок способен очистить печень, наладить обмен веществ, улучшить состав крови и повысить сопротивляемость организма инфекциям. Он также может нормализовать давление, вылечить бессонницу и успокоить нервы.

[/xfgiven_ingredients]

Ингредиенты

[/xfgiven_ingredients]
Кисломолочный напиток "Алсу" с медом и свеклойКисломолочный напиток "Алсу" с медом и свеклой

Ингредиенты:

  • Молоко - 1 л.;
  • Свекла - 1 шт.;
  • Мед - 3 ст. л.;
  • Катык или кефир - 50 г.

Как приготовить:

Свеклу (самую небольшую) вымыть, почистить и нарезать тонкими кружочками. Молоко немного подогреть (40°С, не более). Затем молоко влить в стеклянную или керамическую посуду.

Нарезать свеклу и подогреть молокоНарезать свеклу и подогреть молоко

Далее в молоко добавляем мед, после его полного растворения вливаем кефир (можно ряженку), затем добавляем кружочки свеклы. Все хорошенько перемешиваем.

В молоко добавить мед, кефир и свеклуВ молоко добавить мед, кефир и свеклу

Оставляем посуду с напитком в теплом месте на 10 часов. Я завернула кастрюльку в полотенце.

Поставить в теплое местоПоставить в теплое место

Затем напиток процедить и охладить.

Потом процедить и охладитьПотом процедить и охладить

Разлить по стаканам и подавать к столу.

Молочный напиток со свеклойМолочный напиток со свеклой

Рекомендуем

Пряное какао «Минуты ожидания»
Приготовьте себе стаканчик какао и погрузитесь в творческую атмосферу детства. Почему творческую? Потому что какао – это прекрасная основа для чудесных экспериментов. Какао замечательно сочетается с самыми разнообразными специями.
Коктейль с клубникой
Молочный коктейль – незаменимый напиток для безалкогольной вечеринки, детского праздника, самого банального завтрака. Милкшейки способны поднять настроение, разнообразить каждодневный рацион, при этом, не требуя много времени для приготовления.
Яблочно-тыквенный напиток
Еще один рецептик из разряда «нравится и взрослым, и детям». Конечно, его я делаю в первую очередь из-за того, что у меня маленький ребенок. Напиток получается и вкусным, и полезным без излишних добавок, и ярким без использования красителей.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх