Армянский соус

Армянский соус, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Армянский соус с кинзой и чесноком отлично подходит для мясных блюд, приготовленных на гриле. Готовьте его побольше, так как расходится он моментально, его можно приготовить впрок и хранить пару недель в холодильнике. Когда под рукой нет хорошего томатного сока, можно взять любой кетчуп или томатный соус, или даже томатную пасу разведенную водой. Все это будет также вкусно, хотя уже не так полезно.

[/xfgiven_ingredients]

Ингредиенты

[/xfgiven_ingredients]

Армянский соус по домашнемуАрмянский соус по домашнему

Ингредиенты:

  • 3 ст.ложки томатной пасты(иран);
  • 1 ч. ложка мелкой соли;
  • 1 ч.ложка сахар;
  • 1/4 кофейной ложечки чёрный перец;
  • 1/4 кофейной ложечки красный перец;
  • 50 гр. воды;
  • 1 большая луковица;
  • 4 зубчиков чеснока;
  • 3 ст.ложки оливкового масла;
  • Пучок кинзы.

Как приготовить:

Подготавливаем нгредиенты для соуса.

продукты для армянского соусапродукты для армянского соуса

Все ингредиенты перемешать. Лук и чеснок лучше порубить в ручную, не пользоваться тёрками, измельчителями или прессами (начинают горчить).

измельчаем и перемешиваем продуктыизмельчаем и перемешиваем продукты

Поставить в холодильник...часа на четыре.., чтоб все продукты "подружились".

храним готовый соус в закрытой посудехраним готовый соус в закрытой посуде

Готовьте вкусно! Живите с любовью!

Рекомендуем

Стромболи - пицца-рулет
Простой рецепт необычной и очень вкусной пиццы! Знакомая всем пицца в этом рецепте выглядит немного иначе. Готовится гораздо проще и быстрее, чем традиционная, при этом получается восхитительный вкус.
Маринованная капуста по-корейски
Если вы любите корейские салаты, то вовсе не обязательно покупать их в готовом виде, ведь многие из них в приготовлении безумно просты. Вот, например, наша сегодняшняя героиня – маринованная капуста по-корейски. Ее приготовление не вызовет трудностей даже у самых неопытных кулинаров!
Чесночный соус
Пикантный чесночный соус – очень полезное и вкусное дополнение ко многим блюдам. Его можно приготовить к мясу, печеной картошке, тушеным или сырым овощам. Такой соус настолько аппетитный, что его можно просто намазывать на свежий хлеб или поджаренные гренки.
Соус с хреном
Соус с хреном – это слегка острый и ароматный соус с нежным насыщенным вкусом. Подходит для рыбы, буженины, любого отварного мяса и сэндвичей из ржаного хлеба.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх