Соус Дзадзики

Греческий соус дзадзики - пошаговый рецепт.

Домашний соус дзадзики прекрасно подходит для греческого гироса и настолько прост в приготовлении, что даже ребенок сможет сделать его в домашних условиях.Низкокалорийный Соус Дзадзики

Ингредиенты

Один средний огурец - натертый.
Морская соль - по вкусу
Греческий йогурт - 450 гр.
Мелко рубленый чеснок - 2 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.

Классический рецепт соуса дзадзики в домашних условияхКлассический рецепт соуса дзадзики в домашних условиях

Приготовление:

Поместите тертый огурец в дуршлаг и посыпьте морской солью. Сверху накройте тарелкой и поставьте груз минут на 20-30, чтобы отжать жидкость.

Процедить, затем отжать огурец в бумажном полотенце, чтобы удалить оставшуюся жидкость.

Далее, соедините все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте.

Смешиваем все ингредиенты для соусаСмешиваем все ингредиенты для соуса

Перед подачей охладите соус в холодильнике не менее 3-х часов.

соус цацики рецептсоус цацики рецепт

Соус дзадзики — блюдо греческой кухниСоус дзадзики — блюдо греческой кухни

Рекомендуем

Легкий домашний Хумус
Легкий домашний хумус намного лучше, чем купленный в магазине. Лучше по вкусу и по содержанию, и без каких-либо консервантов. Попробуйте этот рецепт и вы больше не будете бегать по магазинам ища этот соус.
Сэндвич с тушеной свининой
Самый простой способ сделать один из самых вкусных американских сэндвичей, которые я знаю. Секретный ингредиент в этом рецепте это пиво, но не пугайтесь, если вам не нравится пиво, поскольку вкус пива абсолютно не чувствуется.
Соус «Маринара»
Соус Маринара – итальянская заправка, которую добавляют во всевозможные блюда. С этим соусом любой завтрак, обед и в первую очередь – ужин, станут незабываемыми, пикантно острыми и очень аппетитными.
Соус Бешамель
Бешамель (франц. Bechamel) – базовый молочный соус, который подают к различным блюдам европейской кухни и используют как основу для других соусов. Простой рецепт соуса Бешамель - для вас!
Армянский соус
Армянский соус с кинзой и чесноком отлично подходит для мясных блюд, приготовленных на гриле. Готовьте его побольше, так как расходится он моментально, его можно приготовить впрок и хранить пару недель в холодильнике. Когда под рукой нет хорошего томатного сока, можно взять любой кетчуп или

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх