» » » Апельсиново-клюквенный соус Гранд Марнье

Апельсиново-клюквенный соус Гранд Марнье

Клюквенно-апельсиновый соус к мясу — Как готовить?

Традиционный семейный рецепт любимого Апельсиново-клюквенного соуса Гранд Марнье без которого не обходится ни один праздник. Особенно хорош с мясом птицы - с курицей или индейкой.Калории Апельсиново-клюквенного соуса

Ингредиенты

2 Апельсина очищенные и разделенные на 6 частей;
1 чайная ложка апельсиновой цедры;
340 гр. Свежей клюквы;
170 гр. Сахара;
2 столовые ложки ликера Grand Marnier.

клюквенный соус с апельсином и ликеромклюквенный соус с апельсином и ликером

Приготовление:

Положите дольки апельсина в небольшой кухонный комбайн или блендер и сделайте пюре. Выложите его в кастрюльку с апельсиновой цедрой и сахаром.

Довести до кипения апельсиновое пюре с сахаром и цедройДовести до кипения апельсиновое пюре с сахаром и цедрой

Доведите до кипения, варите в течение 5 минут, периодически помешивая. Добавьте клюкву и подержите еще на среднем огне в течении 10 минут, периодически помешивая.

Добавить клюквуДобавить клюкву

Клюква будет лопаться, и в конце концов превратится в кашицу, после чего влейте ликер Гранд Марнье перемешайте и снимите с огня.

Налить ликер Grand MarnierНалить ликер Grand Marnier

Выложите в сервировочную тарелочку или блюдо.

Клюквенно-апельсиновый соус к мясу - идеальное сочетание.Клюквенно-апельсиновый соус к мясу - идеальное сочетание.

Подавайте Апельсиново-клюквенный соус Гранд Марнье горячим или холодным.

Соус клюквенный к мясу и птице с апельсиномСоус клюквенный к мясу и птице с апельсином

Рекомендуем

Клюквенные маффины на йогурте
Если вы еще не пробовали мои идеальные Сливовые кексы, то, возможно, этот рецепт Клюквенных маффин на йогурте убедит вас попробовать рецепт, потому, что независимо от того, какие фрукты я использую, они всегда получаются-ну... просто отлично!
Конкильони на десерт
Конкильони с творогом на десерт оказался настолько удачным, что прочно прижился в нашей семье. Ракушки на десерт - это очень вкусный и оригинальный рецепт, которым вы сможете удивить гостей.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх