» » » Идеальные сливовые кексы

Идеальные сливовые кексы

Кекс со сливами: рецепты приготовления

Рецепт сливовых кексов с приятным вкусом и воздушной текстурой подойдет даже сторонникам ЗОЖ. Эти маленькие кексики сделают всех счастливыми, потому что они не только здоровые и питательные, но и восхитительно вкусные!

Они настолько легкие, нежные и не слишком сладкие... ну просто идеальные. И еще мне очень нравится, кроме вкуса и текстуры, так это то, что это действительно полезный рецепт: йогурт, сливы, без сливочного масла и очень мало сахара.Идеальные сливовые кексы калорийность

Ингредиенты

275 гр. Хорошей муки;
2 чайной ложки разрыхлителя;
0,5 чайной ложки соды;
100 гр. Сахара;
2 Яйца;
100 мл. Светло-оливкового масла;
250 мл. Йогурта (если вы используете греческий йогурт, добавьте 1 ст. л. молока или пахты);
320 гр. Слив;
Жемчужный сахар для верха, при желании.

Сливовые кексы - кулинарный рецептСливовые кексы - кулинарный рецепт

Приготовление:

Разогреваем духовку до 200 С.
Просеваем муку, пекарский порошок и соду в большую миску.
Не пропустите этот шаг -> Вмешиваем сахар в муку.

Просеять муку, соду, порошок и добавить сахарПросеять муку, соду, порошок и добавить сахар

В отдельной миске или мерном кувшине взбиваем вместе: яйца, оливковое масло и йогурт до однородности.

Взбейте яйца с йогуртом и оливковым масломВзбейте яйца с йогуртом и оливковым маслом

Моем сливы и нарезаем на куски.

Нарезать сливы или другие фруктыНарезать сливы или другие фрукты

Выливаем йогуртовую смесь в сухие ингредиенты.

Вылить йогурт в мукуВылить йогурт в муку

Медленно размешиваем смесь йогурта с мукой в миске, пока не объединятся. Не усердствуем, так как это сделает кексы слишком плотными.

Слегка перемешатьСлегка перемешать

Аккуратно вмешиваем сливы, всего за несколько оборотов, затем заполняем форму для маффинов.

Добавить сливы и разложить тесто по формочкамДобавить сливы и разложить тесто по формочкам

Посыпаем немного жемчужным сахаром по желанию, для хрустящей верхушки.

Выпекаем около 15-18 минут до золотистого цвета.

Выпекать в разогретой духовке минут 20Выпекать в разогретой духовке минут 20

Вынимаем кексы и даём немного остыть перед подачей на стол.

Дайте им остытьДайте им остыть

Попробуйте сделать их с черникой или любыми другим любимыми фруктами или ягодами! Вот моя версия Клюквенных маффины на йогурте

Сливовые кексы с греческим йогуртомСливовые кексы с греческим йогуртом

Сливовый кекс "Ароматный" - кулинарный рецепт на всеизумительно.руСливовый кекс "Ароматный" - кулинарный рецепт на всеизумительно.ру

 

Рекомендуем

Влажный ананасово-морковный пирог
сливочного сыра даже лучше, чем традиционный рецепт морковного пирога! Попробуйте, и вы поймете, почему! Я готовлю его уже много лет и все кто попробовал сходят с ума от этого вкусного пирога. Кстати, если вам понравился этот рецепт, можете добавить его в свои рецепты нажав на сердечко.
Сказочный лимонный кекс
Сегодня я предлагаю вам испечь лимонный кекс который имеет просто сказочный вкус и невероятный аромат, а главное не имеет никаких химических веществ, странных добавок и консервантов.
Творожные кексы с персиковым джемом
Удивительные нежные и сочные кексы. Они обязательно понравятся тем, кто не любит сухие кексы. Двухслойная начинка из джема и заварного крема после выпекания становится похожа на суфле внутри кекса. Очень интересный рецепт!

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх